Lemoniada ogórkowa z limonką i miętą

Lemoniady nie zawsze muszą być przygotowane z owoców. Ta z ogórkami jest orzeźwiająca i bardzo smaczna. Świetnie też smakują chrupiące ogórki, które można zjeść po wypiciu lemoniady.

SKŁADNIKI
(na dwie porcje)

• średniej wielkości ogórek szklarniowy (lub 2-3 ogórki gruntowe)
• limonka
• mięta
• woda

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ogórki myjemy i kroimy w cienkie plastry. Dodajemy po dwa plastry limonki i dolewamy wyciśnięty z niej sok. Dokładamy kilka liści mięty. Wszystko zalewamy zwykłą lub gazowaną wodą i wkładamy na godzinę do lodówki. Przed wypiciem mieszamy.
Lemoniadę ogórkową możemy dodatkowo schłodzić kostkami lodu.