Sałatka z kurczakiem, pomidorami i jajkami

      Lekka i pożywna kolorowa sałatka z kurczakiem w przyprawie do gyrosa doskonale sprawdzi się na niejednej imprezie.

SKŁADNIKI

• pierś z kurczaka 
• kilka czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych 
• 100 g mieszanki sałat 
• 4 jajka ugotowane na twardo 
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego 
• 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
• tłuszcz do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do gyrosa i smażymy przez kilkanaście minut na niewielkiej ilości tłuszczu. Odstawiamy do ostygnięcia.
Jajka obieramy, kroimy w ósemki, pomidorki kroimy na połówki. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym. Na talerzu układamy wszystkie składniki delikatnie mieszając je ze sobą. Polewamy majonezem wymieszanym z jogurtem.