Łom - blok kakaowy z herbatnikami, waflami, bakaliami...

      Łom to deser z zatopionymi w zastygniętej masie kakaowej pokruszonymi przysmakami. Są w nim herbatniki, wafle, migdały, orzechy. Nie wymaga pieczenia, jedynie czasu na stwardnienie masy z kakao. Blok kakaowy jest słodki i ma delikatny migdałowy zapach.

SKŁADNIKI

• kostka margaryny
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 3/4 szklanki cukru
• 3/4 szklanki wody
• 2 i 1/2 szklanki mleka w proszku
• 1/2 kg herbatników
• 10 dag wafli andrutów
• 5 dag migdałów
• 5 dag orzechów włoskich
• 1 łyżeczka olejku migdałowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Zagotowujemy margarynę, kakao, cukier i wodę. Odstawiamy do ostygnięcia.

Kruszymy herbatniki i wafle, siekamy orzechy włoskie i migdały.

Kiedy masa ostygnie, dosypujemy do niej mleko i mieszamy. Pokruszone herbatniki, wafle i bakalie zalewamy masą kakaową i mieszamy łyżką.

Formę- keksówkę wykładamy folią. Na folię wykładamy masę, dokładnie uciskamy. Blok kakaowy umieszczamy na kilka godzin w lodówce, aby masa stwardniała.