Róże z jabłek i ciasta francuskiego

      Róże z cienkich plasterków jabłek zawiniętych w ciasto francuskie są łatwe do zrobienia, smaczne i niewątpliwie stanowią oryginalną dekorację. 

SKŁADNIKI

• opakowanie ciasta francuskiego
• 2-3 jabłka
• 16 łyżeczek dżemu
• 3 łyżki cukru
• łyżka soku z cytryny
• cynamon

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

 Jabłka dzielimy na ćwiartki, usuwamy z nich gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę tniemy na plasterki grubości 2-3 mm. Wrzucamy do wrzącej wody z cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Obgotowujemy jabłka przez 2-3 min. Osączamy z wody.

Ciasto francuskie tniemy na 8 kawałków, które lekko rozwałkowujemy. Paski będą dłuższe, a róże będą się łatwiej zawijać. Każdy pasek wzdłuż smarujemy dżemem. Układamy na nim plasterki jabłek, tak aby jabłka wystawały poza ciasto. Jabłka posypujemy cynamonem. Pasek ciasta francuskiego składamy na pół, przykrywając częściowo jabłka. Całość zwijamy w rulonik. i umieszczamy w foremce na babeczki lub muffinki. Dobrze zlepione można też piec na papierze bez foremek (będą szersze).

Formę z różami umieszczamy w nagrzanym piekarniku i pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180°C.